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saponification artisanale et sémi industrielle

ce site mise en eouvre par le GIC BELLOMAR et le PNA - CAMEROUN met à la disposition du public des connaissance de base en saponification améliorée dans un contexte de relance économique en afrique et promouvoit l'entreprenariat dans ce domaine.

19 décembre 2007

comment fabriquer son savon à domicile?

sapo

 

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PAR BELLA ODEN MARTIAL
CONSULTANT EN TECHNOLOGIE ARTISANALE ET SEMI INDUSTRIELLE
DE SAPONIFICATION

Promoteur et Délégué générale du GIC BELLOMAR (http://gicbellomar.afrikblog.com)
+2376319473/+2379625690
groupebellomar@yahoo.fr/aidspoems@yahoo.fr

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LE SAVON

Le savon est un produit chimique connu et utilisé depuis fort longtemps. Les Romains qui étaient les premiers à le fabriquer artisanalement, avaient transmis le procédé de fabrication aux Gaulois qui l’ont transmis aux français et les Français ont eu à industrialiser cette technique. Le Savon du point de vue chimique technique. est un sel de sodium ou de potassium d’acide gras obtenu grâce à une réaction chimique entre un corps gras et la soude ou encore la potasse. La fabrication artisanale du savon repose sur deux principaux procédés.

PRESENTATION DES PROCEDES DE LA FABRICATION DU SAVON DE MENAGE

A-   PROCEDE A CHAUD OU « MI-CUIT »

Certainement le procédé le plus ancien, il consiste à chauffer modérément le corps gras et à y ajouter sous agitation et progressivement des volumes de la solution de soude, jusqu’à épuisement complète de celle –ci et à l’obtention d’une pâte homogène et claire, à laquelle on ajoute des substances chimiques permettant l’accroissement des propriétés odorantes, détachantes et émulsifiantes de la pâte de savon et par suite du savon en lui-même.

B-   PROCEDE A FROID

Le procédé à froid dit « procédé le plus économique » est caractérisé comme tel parce qu’il n’utilise pas contrairement au procédé « Mi-cuit » de sources de chaleurs ; mais plutôt un système permettant de maintenir la température en milieu froid.

         Le procédé à froid, consiste à faire des additions graduelles de la solution de soude sous agitation constante, sur un corps gras jusqu’à épuisement complète de celle-ci, dans un système composé d’un bain de glace ou d’un bain d’eau salée permettant de maintenir la température dans l’intervalle 0°-40°c. Tout comme le procédé à chaud, après l’obtention de la pâte de savon, n y ajoute des substances chimiques permettant d’augmenter les propriétés détachantes, odorantes et moussantes du savon.

         Un enfant d’un air pensif, posait  la question suivante à sa maman qui était en pleine lessive : « dis-donc maman, comment le savon fait –il pour enlever les tâches sur les habits des gens ? « Évidemment, la maman n’a pas pût répondre à

Cette question tout comme la plus part d’entre-nous ne peuvent pas y répondrent bien qu’ils utilisent le savon quotidiennement pour des tâches ménagères ; d’où il est nécessaire d’aborder cet aspect.

COMPRENDRE LE MODE D’ACTION DU SAVON

         Lorsqu’on introduit le savon dans l’eau, il forme à la surface de l’eau un film de savon qui se concentre aux interfaces eau/air et eau/tâche contenu dans le linge à laver lorsqu’on l’introduit par la suite. La tension superficielle de l’eau est alors abaissée, la présence de ce film de savon favorise alors la formation des agglomérations de la substance tachante ( huile, graisse, poussière…) qui s’enrobent eux-mêmes du film de savon.

         Pendant ce temps le film nettoie, se recouvre aussi d’agglomérats de substances tachantes et la surface de l’eau présente alors des groupements fonctionnels analogues ; d’ou on assiste à la dispersion des globules de la substance tachante dans la solution de lessive, où il se forme une émulsion. La substance tachante serra ensuite éliminer du linge par simple rinçage qui débarrassera aussi le linge de son film de savon.

N.B :  l’eau du robinet qui est pourvu des ions calcium et magnésium et par conséquent caractérisée « d’eau dure », à la propriété de diminuer l’efficacité de ce mode d’action. C’est la raison pour laquelle il arrive par moment qu’une lessive savonneuse n’élimine pas complètement  les tâches d’un linge.

         La fabrication du savon nécessite l’emploi de produits chimiques pouvant se révéler dangereuse pour l’organisme humain. D’où lors de la production du savon de ménage, plusieurs règles de sécurité sont à respecter.

REGLES DE SECURITE A RESPECTER LORS DE LA PRODUCTION ARTISANNALE DU SAVON DE MENAGE

         Avant toute manipulation ou toute séance de fabrication artisanale du savon de ménage, le port de la blouse, d’un tablier ou encore d’une chemise longue manche en jeans est obligatoires. Au cours de la préparation de la solution de soude, il est nécessaire de porter des gants en plastique ou en caoutchouc adaptés aux mains. Pour éviter l’inhalation des vapeurs toxiques  provenant de la dissolution de la soude. Il faut utiliser des cache-nez ou des tissus imbibés d’eau que l’on recouvre autour de l’ensemble bouche-nez. En cas de contact avec la peau de la solution de soude, versez –y au niveau du contact, abondamment d’eau pour atténuer les effets de la soude.

         Avant d’aborder la phase pratique, il est nécessaire de connaître quels types de produits chimique nous allons utiliser et quels sont leurs rôles.

PRODUITS CHIMIQUE ET ROLES

SUBSTANCES

ROLES

1

Corps gras

(huile de palme, palmiste, noix de coco…)

Corps à saponifier (transformer en savon

2

Soude caustique

Saponifier le corps gras et permet l’obtention des savons durs

3

Silicate de sodium

Permet la stabilité de la forme du savon et augmente le taux de mousse par adoucissement de l’eau

4

Carbonates (carbonate de sodium)

Absorbe les tâches de graisse et permet de les ôter facilement

5

Moussant

Permet l’accroissement des propriétés moussantes du savon lorsque l’eau est adoucie

6

EDTA

Permet l’augmentation des propriétés moussantes par décomplexation des structures …………….

7

Poly phosphate (tripolyphosphate de sodium)

Stabilise l’émulsion de salissures pour éviter une ré déposition sur le tissus

8

Perborate de sodium / perchlorate de sodium

Décolore les tâches sur des tissus non teinté

9

Zéolithes synthétiques (silico – aluminate de sodium)

Permet l’expansion de la mousse par fixation des ions calcium

10

Solution saturée de sel de cuisine

Refroidissement de l’enceinte réactionnel et stabilisation de la coloration du textile dans certains cas.

11

Parfum

Pour améliorer la propriété odorante du savon

12

Colorant

Pour donner une couleur esthétique au savon

Dans le cas de notre fabrication artisanale de savon, seuls les produits 1, 2, 3, 4,5 et 6 sont indispensables. Les produits 11 et 12 étant facultatifs. L’ensemble quant-à elle sert à la production des savons détergents qui sont ensuite transformés en poudre de lessive.

OU ACHETER LES PRODUITS  DE FABRICATION DU SAVON ?

On trouve les corps gras (huile de palme, huile de palmiste …) et le sel de cuisine dans le commerce (marchés publics). Les produits chimiques quant-à eux se trouvent dans des quincailleries ayant un rayon «  produits de savonnerie » ou dans des structures spécialisées dans la vente des produits chimiques et matériels de laboratoire chimique.

COULEUR NATURELLE DU SAVON

La couleur naturelle du savon dépend de l’huile ou du mélange d’huile employée ainsi : lorsqu’on use de l’huile de palmiste, la couleur du savon est blanche, l’huile de palme, la couleur du savon est jaune claire ou couleur crème. Le mélange huile de palme plus huile de palmiste donne un savon marron clair. Il est à noter que l’huile d’olive donne avec l’huile de palmiste des savons de couleurs vertes.               

ETAPE DE FABRICATION ARTISANALE DU SAVON DE MENAGE A USAGE DOMESTIQUE

Dans la fabrication artisanale du savon de ménage, il nous faut comme :

MATERIELS

-         Des seaux en plastique 3L et 10L

-         Une grande bassine en plastique

-         Une me surette en plastique de 1L

-         Une me surette en plastique de 400 ml ou 1litre

-         Une spatule en bois

-         Une paire de gang en plastique ou en caoutchouc

-         Un cache nez

-         Des moules

-         Une balance

-         Un thermomètre industriel.

PRODUITS

-         500g de soude caustique

-         2L d’huile de palme

-         1L½ d’huile de palmiste

-         35-75 ml de silicate de sodium

-         10ml d’EDTA (si possible)

-         du sel de cuisine (en solution saturée)

-         1L d’eau

ETAPE N°1 : Réaliser le montage suivant : ( voir fiche technique en version téléchargeable).

      Seau de 10 L

             Grande bassine

             eau salée/  glaces  + sel de cuisine

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        

ETAPE N°2 : PREPARATION DES SOLUTIONS DE SOUDE (Attention danger confère règles de sécurité)

A)   Solution à 50% ;

Introduire ½ litre d’eau dans un seau en plastique de 3L, versez-y doucement votre demie kilogramme de soude, faite dissoudre à                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     à l’aide d’une spatule en plastique. La soude étant complètement dissoute, ajouter y encore 1/2 litre d’eau, agiter et laisser reposer la solution pendant 15minutes.

B)   Solution à 25% ;

Prélever la moitié de la solution à 50% et l’introduire dans un autre seau en plastique de 3litres puis ajouter le double de son volume en eau de source, de pluie ou de puit. Laisser reposer les deux solutions, les contenants étant hermétique pendant au moins 6h.

ETAPE N°3 :      SAPONIFICATION

         La solution de soude étant au repos, introduire successivement dans le montage de l’ETAPE N°1, 2 litres d’huile de palme préalablement dénaturée ou blanchie (on blanchit jusqu'à ce qu’un morceau de papiers blanc trempé dans l’huile ne présente plus de coloration) et refroidie, et 1Let ½ d’huile de palmiste, y ajouter doucement presque goutte à goutte la solution de soude de l’ETAPE N°2 tout en agitant d’un seul sens et à une fréquence régulière. A la fin de l’addition de la solution de soude, continuer à agiter jusqu’à la formation d’une pâte homogène semi-lourde (cela peut prendre 45 minutes)

ETAPE N°4 :      AJOUT DES ADDITIFS

         La pâte de savon étant prête, tout en continuant à agiter, ajouter successivement, 75ml de silicate de sodium,du parfum si nécessaire et si possible 10ml d’EDTA tout en agitant.

ETAPE N° 5 :

         Après l’ajout des additifs, continuer à agiter un tout petit peu pour rendre la pâte homogène. On la fait couler dans des moules en plastique ou en bois ayant des formes correspondante à celle voulues puis on fait sécher à l’air libre presque à l’ombre pendant 3 jours. Temps requis pour le début de l’utilisation.

NB : cette méthode dite a froid est choisie pour sa simplicité et son aspect économique, d’autres méthodes peuvent vous être présenté à la commande. Cependant vous pouvez reprendre cette fabrication en se référant cette fois-ci au procédé à chaud ou « Mi-cuit ».

           

Si vous avez besoin d’une assistance technique lors de votre première séance de production artisanale du savon de ménage ou alors avez besoin de conseil et de formation pour la création d’une unité de production de savons , appeler le :

  (237)96319473/ 75697032 / 99625690

Ecrivez à :

gicbellomar@hotmail.com

groupebellomar@yahoo.fr

http://saponification.afrikblog.com

                

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19 août 2007

Struturation de la filière savon en afrique

Bonjour à toutes et à tous les savonnières et les savonniers.

Je tiens d’abord à féliciter tous les membres de ce forum, qu’ils soient débutants ou déjà à un stade avancé dans la fabrication du savon et des produits de saponification.

Je suis le nouveau partenaire de Martial, chargé de la mise en place des lignes de production et des approvisionnements.

Comme Martial vous l’a maintes fois expliqué, fabriquer du savon n’est pas si compliqué. Il s’agit d’une réaction chimique simple, mais qui demande d’être parfaitement connue et maîtrisée pour éviter les accidents, à vous-même (sécurité lors de la production) et à vos clients (livraison d’un produit de qualité et aux normes).

Le rôle que m’a confié Martial est d’une part de structurer toute cette aventure, de mettre en place les voies d’approvisionnement de la filière de façon à ce que vous ne rencontriez pas de rupture dans vos commandes, et d’opérer le transfert du savoir dans les processus industriels. Pour ce qui concerne les recettes et les formulations, je ne m’en occupe pas. C’est le domaine de Martial et je n’ai pas les compétences requises pour y guider vos pas.

Par contre je vous aiderai à développer votre projet, en clair, à mettre votre fabrication en place et à la faire grandir en trouvant avec vous des solutions qui vous conviennent mais surtout qui soient toujours adaptées à votre marché.

Parce qu’en matière de fabrication, c’est toujours le marché qui commande. Il s’agit de l’éternelle question de l’entrepreneur, que vous êtes : « Quelle quantité je peux en vendre et à quel prix ? ».

Vous devez avoir cette question en permanence à l’esprit. Inutile de vouloir monter une unité de fabrication d’une tonne par heure pour un marché qui consomme 500 kilos par jour. Par contre, vendre 500 kilos tous les jours, en faisant une marge confortable et en maîtrisant les processus de fabrication, d’achat, de paiement, en respectant sa clientèle en fabricant un produit de qualité peut s’avérer parfaitement rentable.

Organisation en groupes

J’ai lu avec une grande attention toutes les questions que vous avez posées à Martial. De ces questions, je vais vous organiser en plusieurs groupes, peu importe le pays dans lequel vous vous trouvez puisque vous avez tous accès à Internet.

Il n’y a aucun préjugé dans cette organisation que ce soit de race, de religion ou de richesse. Cette organisation n’a qu’un seul objectif : être efficace ensemble pour produire et gagner honorablement sa vie par son travail.

1er  Groupe

Les fabricants artisanaux :

Concernés : débutants, groupements ruraux de villages, porteurs de projet.

Quantité : de l’ordre de 50 à 100 kilos par jour, voir des quantités inférieures.

Connaissances réduites ou pas de connaissances – Savoir en cours d’acquisition.

Fabrication à froid

Coûts de fabrication réduits

Investissement minimum quasiment réduit à l’achat de la matière première.

2ème groupe

Les fabricants semi industriels :

Concernés : artisans déjà formés en limite de production, groupement sur des villes importantes

Quantités : de l’ordre de 100 kg à 1 tonne par jour

Connaissance de la saponification acquise, début de l’acquisition des connaissances des processus industriels.

Investissements dans l’équipement relativement faibles mais augmentation importante de la trésorerie.

3ème groupe

Les fabricants industriels :

Concernés : fabricants semi industriels de la branche du savon, fabricants d’autres branches

Quantités supérieures à une tonne jour

Connaissances de la saponification et des processus industriels acquis et maîtrisés.

Investissements importants et trésorerie conséquente.

Remarque :

Investissement : Fonds nécessaires pour acheter le matériel et les équipements.

Trésorerie : Fonds nécessaires pour acheter tous les jours les matières premières : huiles, soude, additifs (colorants, parfums….).

Organisation en centrale coopérative

Objectifs immédiats :

1.      Créer une filière d’approvisionnement stable et sûre pour tous les adhérents.

2.      Réduire le coût d’achat des matières premières de 30 à 40%.

3.      Réduire les coûts de transports et les frais financiers lors des achats.

4.      Réduire le coût des équipements nécessaires, suivre les équipements des adhérents durant leur durée de vie (pièces de rechange, entretien….)

5.      Capter l’aide au développement auprès des bailleurs institutionnels et des ONG de façon à l’orienter au profit des adhérents de la filière.

6.      Conclure des accords de partenariats favorables aux membres.

7.      Faire pression sur les autorités gouvernementales des pays ou la centrale aura des membres afin de réduire les taxes liées aux importations et à la production d’un produit de première nécessité.

8.      Créer une base de donnée et un site accessible à tous les membres leur permettant d’échanger des informations et de faire leurs commandes en ligne.

9.      Mettre en place des structures de paiement sécuriser, visant à palier à l’absence de banque ou la défaillance du système bancaire dans certains cas.

Objectifs à terme :

1.      Création d’une scolarité reconnue par les institutions.

2.      Création d’un diplôme par Validation d’Expérience

3.      Echanges avec des producteurs européens.

Cette centrale coopérative permettra à tous d’avoir accès au marché des matières premières et au savoir. Les modalités d’organisation et d’adhésion vous seront précisées ultérieurement.

Je mettrai prochainement en ligne notre catalogue dans lequel vous trouverez toutes les fournitures à votre activité.

Bon courage à tous

Thierry UMBER

NB. Pour toutes vos demandes d'informations nous vous prions d'envoyer de nous les expédiez à partir de vos boites electroniques  à l'adresse ; groupebellomar@yahoo.fr/ gicbellomar@hotmail.com pour être sur que vos demandes recevrons une reponse et dans le cas ou vous décidez de laisser un message au sein de ce blog prenez la peine d'incrire correctement votre mail et de laisser vos coordonnées.

Pour des dialogue en direct sur yahoo messenger: groupebellomar

contact téléphonique: +23775697032

Merci!

Martial ODEN BELLA

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17 août 2007

EQUIPEMENT COMPLET FABRICATION DE SAVONS NEUF ET D'OCCASION A VENDRE :

 

EQUIPEMENT COMPLET FABRICATION DE SAVONS NEUF A VENDRE :

Unité de production de savon 2.5 T / j   réf LB01  

Unité de production de savon en poudre 5 T / j avec thermo soudeuse à convoyeur pour emballage réf LB02  

Unité de production de savon en poudre 5 T / j avec machine d’emballage semi-automatique réf LB03  

Unité de production de savon en poudre 1 T 5 / j  réf FC06  

Petite fabrique de savonnette (motorisée) 5500 savonnettes / j  réf FC05  

Petite fabrique  de savonnette 4000 savonnettes / j  réf FC04  

Petite fabrique de savonnette 4000 savonnettes à gaz / j réf FC03  

Petite savonnerie 1 T 600 / j réf FC02  

Machine à détergent  4800 litres / j réf FC08

Unité de production de savon 500 kg/ j réf FC07  

Mini machine à savon 200 à 500 savonnette / j (25 gr) réf KD05  

Micro savonnerie réf FC01 200 kg/ j réf FC01  

FC10 Option : Moule pour savonnette en inox

FC11 Option : Moule pour savon en acier carbonne

FC12 Option : Accessoire de découpe pour savon et savonnette

TH51 Unité de production de savon/1 Tonne par jour  

FC02 Petite savonnerie/ 2 tonnes par jour

NB. Cet équipement est mis à votre disposition à un prix abordable grâce au partenariat entre le GIC BELLOMAR et la societé RICOCHET INTERNATIONAL. Si vous êtes fabriquants d'équipements locals de savons ou avez un équipement d'occasion à vendre , alors bien vouloir nous contacter par mail à l'adresse : groupebellomar@yahoo.fr et tél +23775697032.

Avec d'autres partenaires , nous distribuons aussi des unités de production industrielle de savons 250 kg / heure a plus de 3000 kg par heures, pour répondre a vos besoins vous êtes priés de nous contacter pour entrer en possessions

du formulaire de demande  de cotation au sein de laquelle nous pourrons prendre connaissance de votre besoin  en équipements avec plus de précisions.

Nous disposons aussi d'unit